培養目標：培養具備星級酒店管理崗位以及現代商務管理專業知識、具備計算機和網絡操作技能，能從事酒店網上交易、客戶服務、網絡營銷與商務活動策劃的高素質高技能應用型人才。

就業方向：學生畢業后可從事星級飯店中級、高級管理崗位，旅行社、旅游景區、會展中心等各部門的管理崗位以及酒店信息化、酒店網站建設和維護、酒店客戶關系管理、商務活動的策劃與運作等工作。