就業背景

占位廚師以其獨特的職業優勢，成為國家解決就業問題的一個重要突破口,當前我國餐飲業發展迅猛，成為國民經濟發展較快的行業。全國 350 萬家餐飲家網點，提供了 1800 萬個就業崗位，餐飲業每年至少新增崗位 160萬個。隨著中國加入WTO，北京申奧成功，國際國內間的交流與合作不斷擴大，中國務工人員的大流動帶來了餐飲旅游業的蓬勃發展。餐飲行業的發展，也給 廚師職業帶來了良好的就業機會！ 就業保障前景好！

就業方向

占位通過六個月的系統學習，使學生能夠了解和掌握相關的烹飪理論知和烹飪技術。 學生畢業后能夠到大型的餐飲企業從事切配、烹調和協助廚房的管理工作。